职位描述:
1、依据内控标准严格执行检测程序,对检测结果负责;br
2、负责对成品、水处理和生产车间环境卫生指标的监控;br
3、对判定微生物不合格的成品样品及时汇报,对潜在不安全产品进行抽样筛查,确定不合格产品的范围、对现场环境卫生指标进行监控,当监测点出现恶化趋势或已偏离标准,应及时异常汇报,并协助现场排查原因并对改善情况进行验证;br
4、负责消毒试剂及检测消毒剂的滴定溶液的配置与标定;br
5、负责本岗位检测设备的日常点检校正和维护保养;br
7、负责本岗位检测耗材的盘点与请购;br
8、负责做好岗位区域内的5S工作
br二、日常工作br
1、按规范对水处理各工序产出的水进行微生物检测;br
2、按规范要求对产品进行检测;br
3、按规范对各个关键控制点进行微生物检测;br
4、对异常情况进行反馈,必要时进行复检,结合现场监测记录进行数据汇总分析;br
5、化学试剂和培养基的台账、使用记录与实物相符;br
6、按要求的频率对微检室、微检器具消毒以及周期性项目检测;br
7、请购检验必须品以满足检验要求;br
8、熟练掌握原物料各检测设备和计量器具的工作原理、使用方法,及时更新相关仪器作业指导书;br
9、对各类数据进行汇总、分析,并将结果上报